Как правильно приготовить кашу. Открываем все секреты.

Как правильно приготовить кашу.

 

Каша очень полезна для здоровья. Если есть каши по утрам, вы приобретете восхитительный цвет лица. Связано это с тем, что каша нормализует пищеварение и превосходно восстанавливает  вашу печень.

Нет лучшего лекарства для печени, тем более больной, чем каша по утру. Конечно, ваш желудочно-кишечный тракт так же становиться здоровее, а все проблемы с пищеварением исчезают. Дополнительный бонус - крепкий сон и здоровые нервы. Большое количество витаминов группы В превосходно восстанавливает вашу нервную систему, облегчает засыпание, способствует глубине сна. К счастью, на нашем рынке представлено великое множество каш. Надо заметить, что цари очень любили каши, было целое искусство приготовления каш. Но, что самое удивительное, каши разных сортов любили соединять.

Как же правильно  приготовить кашу.

 

Часто, именно приготовление каши, неумение добиться правильной консистенции, пригорание или сухость готового продукта, останавливает женщин от приготовления каши. На самом деле правильно приготовить кашу быстро и вкусно  не сложно. Главное – знать важные секреты. Например, обольстительная Моника Белуччи очень любит каши есть по утрам.

Как правильно приготовить кашу. Секреты.

 

  1. Никогда не варите кашу на сильном огне.  Каша не должна бурлить. Притушите огонь и присолите воду перед тем, как положить туда кашу.
  2. Если кашу можно промыть, обязательно обдайте ее кипятком перед приготовлением. Любая горечь сразу же уйдет.
  3. Варите кашу недолго – не более 5-7 минут, потом выключите, накройте крышкой и дайте настояться. Зная этот секрет, вы сможете  готовить  правильно любую кашу.
  4. Вязкие каши надо варить на молоке, можно разбавленном напополам с водой.
  5. Рассыпчатые каши лучше варить на воде или на бульоне.
  6. Очень вкусно готовить кашу в духовке в глиняной посуде. Следует залить промытую кашу кипятком и  поставить томиться на маленьком огне полчаса. Чтобы каша не пригорела, можно казанок поместить в миску с водой.
  7. Не готовьте кашу в эмалированной посуде – пригорит обязательно.
  8. Соблюдайте пропорции воды и каши, указанные на упаковке.
  9. Гречневая каша будет особенно вкусная, если ее перед приготовлением обжарить на небольшом огне на сухой сковороде.
  10. Если уж каша все-таки пригорела – немедленно переложите ее в другую посуду.
  11. Очень вкусно, когда смешивают несколько видов каш. Конечно, правильно смешивать   одинаковые, по консистенции, каши. Например, манную и перловую, ячневую и арновку. Можно смешать все эти каши одновременно.  Очень вкусно смешивать манную и рисовую каши. Превосходно справляется с этим заданием мульти варка.  Непередаваемо вкусно. Вообще, к слову, мульти варка способно решить все ваши проблемы с приготовлением каши.как правильно приготовить кашу
  12. При правильном приготовлении манной каши не стоит набивать руку в мастерстве добавления манки в кипящую воду тоненькой струйкой, чтобы не было комочков. Лучше спокойно добавьте манку в теплую или даже холодную воду. И чаще  помешивайте  -  у вас будет превосходная консистенция каши без комочков.
  13. Если вы делаете кашу сладкую, лучше использовать сиропы.  Добавлять сладость в кашу лучше в конце, чтобы каша не пригорела.
  14. Маслом кашу не испортишь. Не стоит забывать про эту простую истину. Следите за тем, что масло было свежее и достаточно жирное. От масла придется отказаться, если вы все - таки решили похудеть быстро.

Как правильно приготовить кашу на молоке.

  1. Самый простой и надежный способ приготовить кашу на молоке, это отварить кашу в воде до полу готовности, а уже после добавить  молоко.
  2. Солить  надо не кашу, а молоко, причем соли на кашу должно пойти меньше, чем, если бы вы делали эту же кашу на воде.
  3. И все-таки добавьте немного воды   в молоко, для того чтобы оно не пригорало.
  4. Не готовьте в эмалированной посуде – все равно пригорит.
  5. Готовьте кашу на маленьком огне.
  6. Не стоит ожидать полной готовности каши, а уж потом снимать с печи. Проварите кашу до полу готовности, отставьте кастрюлю и накройте крышкой. Превосходно, если вы укутаете кашу во что - то теплое. Подождите, пока каша сама дойдет. Обязательно  добавьте масла.
  7. Если вы слишком заняты, или вам просто некогда все это  запоминать – используйте мульти варку. Это превосходное изобретение человечества экономит ваше время и очень вкусно готовит.
  8. Очень вкусно в готовую кашу добавить нарезанные фрукты или семечки.

Вот и все. Желаем вам успехов в приготовлении каши. Поверьте – это очень вкусно и полезно.

2
+2
0

Добавить комментарий


Новое на сайте

Популярные статьи

Комментарии