Кукурузная каша: польза и вред продукта

кукурузная каша

 

Кукурузная каша – распространенный диетический продукт, который способствует сжиганию лишних калорий. Кроме того, такая пища отличается приятным вкусом, который весьма ценится гурманами. И ведь не просто так.

Польза каши

В кукурузе содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. В ней имеется клетчатка, способствующая своевременному очищению кишечника. В каше имеется такой элемент, как селен, который успешно замедляет процессы старения.

Приготовленное блюдо поможет вам получить энергию на весь рабочий день. Кроме того, при регулярном употреблении продукта ваше настроение значительно улучшится.

Противопоказания

Обратите внимание, что каша из кукурузы может принести и вред человеческому организму. Энергетическая ценность у такого блюда довольно мала. Поэтому людям с нарушениями аппетита стоит отдать предпочтение более питательным продуктам.

По этой же причине не стоит питаться кашей из кукурузы людям с дефицитом веса. Кроме того, желательно не злоупотреблять продуктом при язвенной болезни желудка (особенно в период обострения), а также при высокой свертываемости крови. Если вы имеете эти заболевания, перед употреблением желательно проконсультироваться со специалистом.

Рецепты

Для того чтобы приготовить кашу на молоке, достаточно просто взять около 300 г молока и поставить его на небольшой огонь, после чего довести до кипящего состояния. В молоко можно добавить небольшое количество соли и сахара.

Далее добавьте 4 ст. ложки крупы и, периодически помешивая, варите блюдо пять минут. Снимите кашу с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.

Бабушкин рецепт для похудения - в кукурузную кашу можно добавить тыкву и грибы. Для этого необходимо нарезать тыкву и шампиньоны и обжарить их в масле. Продукты раскладываются в горшочки, туда же добавляется и крупа. В емкость наливается горячая вода, и закрытые горшочки ставятся в не разогретую духовую печь. После этого духовка нагревается до 250 градусов. Блюдо готовится 20 минут. Далее температуру в печи понижают до 160 градусов, и кашу оставляют на 50 минут. Продукт выдерживается некоторое время в выключенной духовой печи и подается на стол.

Как видите, кукурузная крупа – это вкусный и полезный продукт, который имеет множество способов приготовления и держит тело в тонусе. Данное блюдо идеально подходит для ежедневного здорового питания, особенно в целях похудения.

Источник: http://www.uvelka.ru/ - рецепты на любой вкус.

0
0
0

Добавить комментарий


Новое на сайте

Популярные статьи

Комментарии