Вегетарианство. Жесткое похудение.

вегетарианство

 

По своей сути, ничего ужасного и невозможно в том, чтобы начать питаться исключительно овощами и фруктами, нет. Тот самый белок, без которого, как нам кажется, жизнь невозможна, вполне заменим  грибами, соей, фасолью, авокадо.

Не стоит сбрасывать со счётов  тот факт, что отчего-то у больных раком наблюдается всегда одинаковый симптом – их «отворачивает» от мяса.  Абсолютно все больные отказываются принимать  мясо в любом виде. Почему это происходит, до сих пор не известно. Другими словами, отказаться от мясных продуктов, или хотя бы сократить их употребление очень полезно. Давайте рассмотрим, что такое вегетарианство, поподробнее.

Что такое вегетарианство.

 Вегетарианство предполагает полный отказ от продуктов животного происхождения. А это означает, что вегетарианцы не едят никакого мяса животных, птиц и даже рыб. Полное вегетарианство предполагает отказ яиц и любой молочной продукции. Также вегетарианцы имеют особое отношение к меду. Спрашивается, как же вегетарианцы восполняют потребность в белке для человеческого организма.

Вы удивитесь, но природа имеет такое многообразие овощей и фруктов, которые полностью способны покрыть потребность человеческого организма в белке, даже если этот человек - спортсмен. Наиболее насыщенны белком соя, гречка, грибы, орехи. Так может действительно стоит мясо  отдать врагу?

Какие бывают виды вегетарианства.

Оказывается, вегетарианство делится на четыре вида. Проще всего понять, чем один вид отличается от другого, посмотрев на таблицу.

Наименование

Мясо

Молоко

Яйца

Мед

Веганство

нет

нет

нет

нет

Овощное вегетарианство

нет

нет

да

да

Лакто вегетарианство

нет

да

нет

да

Овощное и лакто вегетарианство

нет

да

да

да

 

Теперь наглядно понятно, что веганы - люди, придерживающиеся радикальных взглядов на еду. Они питаются исключительно растительной пищи. Иногда они позволяют себе употреблять в пищу мед. Своеобразное отношение к меду связано с тем, что веганы в принципе отказываются от всего, что производят животные. В том числе от одежды, созданной из кожи животных, шерсти, меха и даже шелка.

Надо заметить, что вегетарианцев очень много, более 10% населения Земли. Здесь ранее было размещено видео, на котором показывалось, каким образом погибают эти животные. к сожалению, оно слишком жестоко и его пришлось удалить...

Кроме всего прочего, веганы не едят продукцию, содержащую глицерин и желатин. Это связано с тем, что и глицерин и желатин производится из животных. Продукты, которые прошли тестирование на животных, веганы также отказываются принимать.

Веганы бывают сыроедами и  фрукторианцами.  Из названия понятно, что у одних пищевые предпочтения связаны с сырой пищей, не подвергшейся тепловой обработке, заморозке, маринованию и вообще любому другому виду обработки продуктов. Фрукторианцы же получают пищевое наслаждение, поедая фрукты.

вегетарианство

Оставшиеся три типа вегетарианства позволяют себе либо мед, либо молоко или яйца.  

Есть еще такие виды ограничения в пище как паскетарианство – что означает отказ от  мяса сухопутных животных. Еще  есть  поллоторианство – это отказ от мяса птицы, и флекситарианство – что означает умеренное поедание мяса. Все эти вышеперечисленные виды никакого отношения к вегетарианству не имеют, скорее, накладывают некоторые пищевые ограничения, но, тем не менее, интересно для ознакомления.

Плюсы вегетарианства.

вегетарианствоБольшой плюс вегетарианства в том, что растительная пища повышает ваш интеллект, и это не пустое утверждение, а научно доказанный факт. Самое удивительно то, что ученые провели исследование, и научно доказали, что вегетарианец к 30 одам жизни имеет значительно более высокий уровень интеллекта, чем не вегетарианец. Нельзя забывать, что все - таки  вегетарианство  - это гуманизм.Выбор в пользу вегетарианства делают , как правило, образованные люди.

 

История возникновения вегетарианства.

Конечно, родина вегетарианства – это Индия. Религия буддизма, индуизма, основанная на переселении душ, собственно, и легла в основу вегетарианства. В Индии половина населения не ест мясную пищу. История говорит, что в Европу  вегетарианство пришло в конце 18 века и постепенно привлекает все больше последователей. Безусловно, экологические беды и катастрофы, которые происходят на планете, способствуют развитию течения вегетарианства среди людей. Кроме того, желание защитится от рака и атеросклероза, этические мотивы сострадания также укрепили вегетарианское течение. Да и, в конце концов, быть вегетарианцем значительно дешевле.

Известные вегетарианцы.

вегетарианство

Вы удивитесь, сколько известных людей вегетарианцы. К тому же в наше время, в крупных городах легко можно найти не только вегетарианское меню, но даже целые рестораны, которые способны предложить вкусное блюдо на любой вкус любого последователя вегетарианства. Стоит напомнить, что Лев Толстой и Бред Питт, Пифагор и Эйнштейн, Елка и Лайма Вайкуле, Валерия и Адриано Челентано, Генри Форт и Кира Найтли, а также Стив Джобс. Этот список можно продолжать очень и очень долго. Гораздо проще сказать, что 10% населения Земли – это вегетарианцы. А это удивительная цифра.

Как полноценно питаться, если ты решил стать вегетарианцем.

Вам кажется, что вегетарианцу полноценно питаться крайне сложно, если вы решились на вегетарианство. Думается, что теперь составить ежедневное меню будет большой проблемой, но это не так. Самое большое заблуждение по поводу вегетарианства в том, что человеческий организм начинает сильно страдать от отсутствия белка и кальция. Соевый белок превосходно заменяет белок животного происхождения и абсолютно идентичен ему.

Что касается кальция, то такие продукты, как орехи и бобы, представляют собой огромный  кладезь не только кальция, но и многих других ценных микроэлементов. Как редко в обычной жизни мы едим орехи, предпочитая им жареный кусок мяса, а, между тем, пищевая ценность просто не сопоставима не только для взрослого организма, но и для ребенка. Продолжим список продуктов, которые успешно заменят кальций вегетарианцу при ежедневном питании:

И, поверьте, список на этом не заканчивается.

Жиры, а вместе с ними витамины А и Д, человеческий организм получит из любого растительного масла, витамины группы В содержаться в достаточном количестве в разных кашах и хлебе, а также отрубях. Вообще, углеводистые продукты всегда содержат витамин В. А ведь именно витамин В укрепляет нервную систему, а значит, успокаивает.

Польза вегетарианства.

Польза вегетарианства не просто огромна. Предлагаю ознакомиться ос списком тех болезней, которых вы сможете избежать, став вегетарианцем. Из других бонус вегетарианство значительно  снижает риск возникновения:

  • Сахарного диабета.
  • Ишемической болезни сердца.
  • Гипертонии и других нарушений давления.
  • Атеросклероза
  • Рака прямой кишки.
  • Рака кишечника.
  • Ожирение
  • Нарушение метаболизма организма.
  • Смертность в раннем и среднем  возрасте, и смертность вообще. Как правило, вегетарианцы-долгожители.
  • Мочекаменной болезни.
  • Катаракты.
  • Ревматизма.
  • Холецистита.
  • Тромбофлебита.
  • Артрита.

Не правда ли, впечатляет. Возможно, теперь, узнав столько нового, вы  сделаете свой выбор в пользу вегетарианства. А избыточный вес вегетарианцу уж точно не грозит.

вегетарианство

Как перейти на вегетарианство.

вегетарианство

 Перейти на вегетарианство можно в один момент, а можно и постепенно. Все зависит только от вас. Возможно, вы перестанете есть только мясо, а возможно, примете кардинальное решение, которое изменит всю вашу жизнь.

И тогда слово «диеты » перестанет вас беспокоить. У вас за короткий срок появится талия, здоровье и крепкий сон. К тому же, став вегетарианцем, вы спасете 30 животных в месяц, это как минимум. Вам осталось только сделать выбор.

4
+4
0

You have no rights to post comments

Новое на сайте

Популярные статьи