Ожирение - довольно распространенная форма заболевания печени, которая представляет собой нарушение нормальной работы и структуры органа, скопление жировых клеток в нем.

По мере усиливания заболевания наблюдаются следующие симптомы этой болезни печени:

Какие симптомы при болезни печени:

→ Постоянная усталость, апатия;
→ Увеличение печени (можно увидеть с помощью ультразвукового исследования - УЗИ);
→ Частая рвота, головокружения, обильное слюновыделение;
→ Потемнение кожи в области шеи и в подмышечной зоне;
→ Резкая частая боль в верхней правой части живота;
→ Проблемы с концентрацией внимания, с памятью и другие проблемы.

Обычно не все симптомы болезни печени можно увидеть и заметить сразу; порой для этого требуется время, однако, чем дольше вы будете игнорировать возможные симптомы заболевания, тем более вы усугубите болезненное состояние этого органа.

Если же вы все-таки обнаружили симптомы болезни печени, обратились к врачу и диагноз подтвердили, помимо прописанных врачом лекарств, рекомендуем вам питаться по особой диете при ожирении печени (перед этим обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!)

Существует специальная диета при ожирении печени, также известная как диета №5.
Цель использования этой диеты - предоставить полноценное здоровое питание для похудения, способствуя активизации восстановительных механизмов организма посредством стимулирования ферментативных и желчевыделительных процессов в органе, тем самым приостановив развитие этого заболевания печени.

Кулинарная обработка блюд для этой диеты характеризуется их отвариванием или запеканием. Режим питания должен быть дробным, а каждый прием пищи ограниченным, так как обжорство и чревоугодие - прямой путь к возникновению усугубительных процессов при заболевании и его дальнейшему развитию.

 Рекомендуемые блюда при заболевании печени:

• Хлеб и хлебобулочные изделия: сухое печенье, ржаной хлеб (вчерашний, подсохший), сухой бисквит, сухарики.
• Супы: желательно на овощном отваре, с разными крупами.
• Блюда и гарниры из овощей: самые разнообразные; в вареном, запеченном и сыром виде (жаренные строго запрещаются). Исключаются репа, щавель, чеснок, лук и грибы.
• Блюда из мяса и рыбы: рекомендуется нежирное мясо, лучше без сухожилий, рыба также нежирная; птица без кожи, в отварном виде или паровая.
• Сладкие блюда, фрукты, ягоды, сладости: различные сорта сочных ягод и фруктов, можно как и в блюдах, так и отдельно: сахар, мед, пастила, джемы и сливочные карамели - при хорошей переносимости, также можно попробовать кислые сорта джемов.
• Молоко, молочные продукты и блюда на них: молоко пресное, в блюдах или отдельно можно.
• Соусы и пряности: благоприятна для печени и для организма из этого разряда зелень разных видов: кинза, укроп, петрушка, лавровый лист, корица, гвоздика, ваниль, ягодные соусы и джемы.
• Закуски: заливная рыба, неострый сыр, черная икра, вымоченная сельдь, докторская колбаса, нежирная ветчина.
• Напитки: чай и кофе, горячий шоколад; можно с молоком. Овощные и фруктовые соки, отвары шиповника и ромашки.

Верно составленное лечебное правильное питание создает благоприятные условия для результативного лечения и выздоровления; это обязательный и важнейший компонент для лечения этой тяжелой болезни. Питайтесь правильно и будьте здоровы!